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    南瓜杏仁露

    2017/12/21

     
         南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎解毒的功能。最近研究发现南瓜中还有一种“钴”的成分,有补血作用。

        杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁多为食用,苦杏仁多为药用。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。
     
         南瓜杏仁露把杏仁与南瓜放在一起煮熟,颜色漂亮,香气随着热气迎面而来,喝一口,杏仁的香醇,南瓜的清甜,在你的口中,留香久久不能散去,令人回味无穷。

       食材
       主料:
    • 南瓜
                 300克
    • 牛奶
                 200克
    • 椰汁
                 200克
    • 杏仁粉
                 50克
     
         辅料:
    • 熟芝麻
                 适量

    1.牛奶、椰汁、杏仁粉、芝麻

    2.南瓜去皮,切片放入微波炉中,叮铛6分钟

    3.叮铛好的南瓜

    4.南瓜放入料理机中打成泥

    5.锅中加适量清水,倒入椰汁和杏仁粉

    6.再倒入南瓜泥

    7.煮开后,关火,倒入牛奶,撒芝麻即可

    小贴士

    厨房小语:南瓜放入微波炉的时间,依据自家的微波炉来定,芝麻也可以不放,或适量的放些白糖调味


     

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